so.obsculta-music.at
معلومة

متى تزرع حديقة شتوية

متى تزرع حديقة شتوية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قد تكون في وضع الحصاد الصيفي الكامل ، وتقطف الكوسة والطماطم والريحان كل ليلة. أو ربما تكون قد انحرفت هذا الربيع ولم تسير خططك لجعل حديقة الخضروات تسير وفقًا للخطة الموضوعة. حسنًا ، إليك بعض الأخبار الجيدة: لمجرد أن السقوط في طريقه لا يعني أن الوقت قد حان لحزم قفازات البستنة الخاصة بك. في حين أن طقس الخريف الهش قد يجعل زراعة المحاصيل أكثر صعوبة ، لا يزال هناك العديد من الخضروات التي يمكنك زراعتها. تحتاج المحاصيل الخريفية عادةً إلى وقت إضافي قليلاً لتنضج لأنها تتلقى ضوءًا أقل مع اقتراب نهاية الموسم. في معظم مناطق الزراعة المعتدلة ، ستكون المحاصيل المزروعة في الخريف جاهزة للحصاد في سبتمبر وأكتوبر.

المحتوى:
  • زراعة الخضار حسب الموسم
  • 15 قطعة لحديقتك النباتية
  • حديقة أريزونا: ماذا تزرع في الشتاء
  • أفضل 10 خضروات شتوية في المملكة المتحدة
  • 3 طرق لزراعة الخضروات الطازجة في الشتاء
  • 10 خضروات لزراعتها في فصلي الخريف والشتاء ستقاوم البرد
  • أفضل 14 نوعًا من الخضار للنمو في الخريف
  • تقويم زراعة الخضروات والزهور والأعشاب والفاكهة
شاهد الفيديو ذي الصلة: 10 خضروات هاردي باردة يمكنك أن تنمو في حديقتك خلال الشتاء

زراعة الخضار حسب الموسم

توفر مدونة Portland Edible Gardens 'معلومات وإرشادات ومشورة موسمية ذات صلة لمزارعي الخضروات هنا في منطقة بورتلاند. بينما تشاهد طماطمك الأولى وهي تنضج على الكرمة ، وتبحث عن ثقوب السباحة الصيفية ، فإن فكرة الجذور الشتوية المحمصة ، أو سلطة الكرنب في يناير هي على الأرجح آخر الأشياء التي تفكر فيها.

ولكن إذا كنت تريد أن تتغذى من حديقتك في أيام الشتاء المظلمة الكئيبة ، فقد حان الوقت للتفكير في ما يجب أن تزرعه الآن! في كل خريف ، أتلقى مكالمات من العملاء يخبرونني بمدى حماستهم لزراعة حديقة شتوية هذا العام. ولا بد لي من إفساد الحفلة وأخبرهم أنهم متأخرون حوالي شهرين !!

على الرغم من أنه قد يكون غير بديهي ، فإن معظم الخضروات الشتوية التي يمكن حصادها من أكتوبر إلى مارس تزرع في نافذة ضيقة ومهمة من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس. ستصبح الخضروات المزروعة في وقت أبكر من هذه النافذة أكثر نضجًا وتنتهي قبل بدء درجات الحرارة في فصل الشتاء.

لن يكون لدى معظم الخضروات المزروعة في وقت متأخر عن منتصف أغسطس وقت كافٍ عندما تكون الأيام أطول ودرجات الحرارة أكثر دفئًا لتنمو حتى النضج. يتمتع وادي ويلاميت بمناخ رائع لزراعة الخضروات خلال فصل الشتاء.

يعتقد الكثير من الناس أن زراعة حديقة الخضروات الشتوية تتطلب معدات خاصة أو معرفة متخصصة ، لكن هذا ليس صحيحًا !! هناك مجموعة متنوعة لا تصدق من الأشياء التي ستنمو في حديقتك ، في الخارج ، دون أي حماية خاصة. ستتحمل جميع الخضروات المدرجة هنا أيضًا درجات حرارة دون التجمد دون شكوى!

الشيء العظيم الآخر في زراعة الخضروات الشتوية هو أنها تتطلب عملاً أقل بكثير من الخضار الصيفية! ويمكنك أن تنسى فكرة الري أيضًا لأن هطول الأمطار في الشتاء يوفر أكثر من كافٍ. لا تتطلب زراعة الخضروات الشتوية الخاصة بك إطارات باردة أو دفيئات أو معدات خاصة. كل ما عليك فعله هو زراعة الخضار الشتوية القوية في الوقت المناسب!

البنجر: يمكن أن تنمو هذه الجذور المحببة على مدار العام تقريبًا ، ولكنها في الواقع تكون أحلى عندما تنمو في درجات حرارة الشتاء الباردة.

لأنها خضروات جذرية ، يجب دائمًا زراعتها من البذور. البنجر الأخضر لذيذ أيضًا ويمكن استخدامه مثل السلق. الملفوف: نبات آخر يكون له نكهة أفضل بكثير عندما ينمو في الشتاء مقارنة بنموه في درجات حرارة الصيف الدافئة.

عند زراعته في أوائل منتصف أغسطس من عمليات الزرع ، سيصل الكرنب ، اعتمادًا على الصنف ، إلى مرحلة النضج الكامل بين ديسمبر وفبراير. أحد أصنافي المفضلة لموسم الشتاء يسمى "ملك يناير. القرنبيط: القرنبيط المتأخر في الشتاء هو علاج رائع. تنمو هذه الخضروات الرائعة بشكل كبير جدًا في الشتاء. تحصل على رأس واحد فقط من القرنبيط لكل نبات ، ولكن كل شيء يبدو وكأنه يستحق ذلك في النهاية.

القرنبيط رائع في الحساء بالكاري أو محمص في الفرن مع وجود معظم الأشياء في هذه القائمة. الجزر: الجزر من أهم الخضروات في حديقتي.

إنها استخدام فعال بشكل لا يصدق للمساحة ، ومتعددة الاستخدامات في المطبخ ، ويمكن حصادها لمدة 10 أشهر من العام ، ولها تحمل لا يصدق لدرجات الحرارة الباردة!

فلماذا لا تزرعها في حديقة الخضروات الشتوية؟ الجزر ضرورة في حديقتي الشتوية. أنا أزرعهم من البذور المزروعة مباشرة في الحديقة في حوالي الأول من أغسطس.

Collard Greens: يربط معظم الناس الكولارد بالنكهات الصيفية للمطبخ الجنوبي ، لكن Collards في الواقع مناسبة تمامًا للنمو الشتوي في مناخنا. ينتج نبات واحد العديد من الأوراق خلال فصلي الخريف والشتاء.

في الربيع ، عندما تنتهي Collards الخاصة بك من حياتها وتبدأ في "الترباس" ، يمكنك حصاد براعم الزهور قبل أن تزدهر وتناول الكرنب الحلو اللذيذ "raab" أو "rapini"! التنوع المفضل لدي في الزراعة الشتوية هو "Champion" ، وهذا ينطبق على اسمه.

كالي: في نفس عائلة الكرنب ، يزرع اللفت بنفس الطريقة. Kale لديها عدد أكبر من المتابعين بين عشاق الطعام من الكولارد ، لكن كلاهما لا غنى عنه في حديقتي الشتوية. عادة ما أزرع عدة أنواع من اللفت لفصل الشتاء. يعتبر الكالي خيارًا رائعًا آخر للزراعة الشتوية. إنه ينتج لعدة أشهر ويمكنه تحمل درجات الحرارة شبه المتجمدة دون مشكلة! كولرابي: تحظى هذه الخضار بكثرة بسبب اسمها الغريب وشكلها غير التقليدي وقلة الإلمام بها لدى الكثير من الناس.

لكن وينتر الكحلبي يقدم حلاوة ونضارة لا مثيل لها. يمكن أن تنمو الكرنب الشتوي أيضًا عدة مرات بحجم الكرنب الذي يزرع في الصيف! الطريقة المفضلة لدي لاستخدام الكرنب هي بشره وعمل سلو لطيف مع تتبيلة على الطريقة الآسيوية مع خل الأرز وزيت السمسم والثوم. الجزر الأبيض: عليك الانتظار وقتًا طويلاً حتى ينضج الجزر الأبيض ، ولكن عندما يأتي ، فإنه يقدم نكهة فريدة ورائعة تمامًا لمطبخك الشتوي. أحب تحميصها على شكل "بطاطا مقلية" مع البطاطس أو بدونها وتبليها بقليل من الفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار والملح.

يتم تحميصها جيدًا جيدًا ثم يتم مزجها في حساء مع البطاطس. Rutabaga: خضروات أخرى لا تحظى بالتقدير الكافي في رأيي. يقدم اللفت ، وهو أحد أقارب اللفت ، حلاوة اللفت ونشا البطاطس.

من بين جميع الخضروات الجذرية ، يعتبر اللفت من أكثر الخضروات مقاومة للبرودة ، ويمكنه تحمل درجات الحرارة حتى سن المراهقة المنخفضة! هم أيضا يخزنون بشكل جيد للغاية. أصنافي المفضلة للزراعة الشتوية هي "Helenor" و "American Purple Top". Rutabaga ، قريب اللفت الذي لا يحظى بالتقدير الكافي ، شديد البرودة ويخزن لفترة طويلة جدًا. السبانخ: السبانخ هي واحدة من عدد قليل من خضروات السلطة الرقيقة التي يمكنها تحمل عذاب الشتاء.

إنه يحتقر حرارة الصيف ، ولذا فهو دائمًا علامة مرحب بها لتغير الفصول عندما أتناول أخيرًا السبانخ من حديقتي مرة أخرى. إنه سريع النمو ويمكن زراعته في وقت متأخر قليلاً عن بعض الخضروات الشتوية الأخرى. أصنافي المفضلة لفصل الشتاء هي "الشتاء العملاق" و "بلومسدال". تنبت القرنبيط: البروكلي التقليدي لا يعمل بشكل جيد في الشتاء ويفضل زراعته في فصلي الخريف والربيع.

تنتج أفضل الأصناف زهيرات أرجوانية صغيرة في أواخر الشتاء. عندما يأتون ، فإنهم يفعلون ذلك بكثرة ، وهم أحد الخضروات الشتوية المفضلة لدي!

يمكن استخدامها تمامًا مثل البروكلي العادي ، أو البروكوليني ، كما أنها تجلب حلاوة وحيوية يصعب الحصول عليها في معظم الحدائق في فبراير. أفضل الأصناف هي "رودولف" و "البروكلي الأرجواني". اللفت: اللفت هو الاستعداد الشتوي.

إنها موثوقة وسهلة النمو إلى حد ما ، وتتحمل الصقيع ، ولذيذة! هناك العديد من أنواع اللفت ، لذا تأكد من اختيار أصناف معروفة لتحملها البرد حيث لا يتم تقطيع جميع اللفت. نظرًا لأنها خضروات جذرية ، يجب دائمًا زراعتها من البذور مثل الجزر والبنجر والجزر الأبيض.

شهر أغسطس قاب قوسين أو أدنى ، لذلك لا تدع فرصتك لحديقة الشتاء تفوتك. ضع علامة على التقويمات الخاصة بك واحصل على بعض هذه الخضار المزروعة في أسرع وقت ممكن !!! تساعد أسرة الحديقة المرتفعة ، والمناظر الطبيعية الصالحة للأكل ، والحديقة النباتية في بورتلاند ، أو. نقوم ببناء أسرة حدائق مرتفعة ، ونزرع حدائق فواكه وخضروات عضوية ، ونقدم خدمات صيانة حدائق الخضروات ، ونوفر تعليم الحدائق من خلال الإرشاد الفردي ، ونزرع أشجار الفاكهة والتوت ونحافظ عليها ، ونقدم خدمات استشارية وتخطيط الحدائق المهنية للحدائق الصالحة للأكل الموجودة .

نحن نساعدك على زراعة طعام عضوي صحي في الفناء الخلفي الخاص بك! توفر مدونة Journal Portland Edible Gardens 'معلومات وإرشادات ونصائح موسمية ذات صلة لمزارعي الخضروات هنا في منطقة بورتلاند.

أهمية التوقيت في كل خريف أتلقى مكالمات من العملاء يخبرونني بمدى حماستهم لزراعة حديقة شتوية هذا العام. أفضل عشر خضروات لبنجر الحديقة الشتوية الخاص بك: يمكن أن تنمو هذه الجذور المحببة على مدار العام تقريبًا ، ولكنها في الواقع تكون أحلى عندما تنمو في درجات حرارة الشتاء الباردة.

ينمو الملفوف الشتوي بشكل أكبر وينضج أكثر حلاوة من الملفوف الصيفي. البروكلي الأرجواني ، فرحة أواخر الشتاء ، لذيذ بقدر ما هو جميل! مجلة أقدم وأحدث.


15 قطعة لحديقتك النباتية

هل تريد معرفة السبب الحقيقي؟ أنت متأكد؟ كما ترى ، أحب العيش في مكان لدينا فيه أربعة فصول. وما إلى ذلك وهلم جرا…. لذا ، نعم ، عادةً ما أستمتع بالتحول إلى أسفل من جميع الأعمال الصيفية المجنونة بينما ننتقل إلى الخريف. ولكن بالنظر إلى الكيفية التي أصبحت بها أعمال البستنة الخاصة بي أسهل بكثير بفضل طريقة التغطية العميقة ، فأنا متحمس نوعًا ما للتخطيط قليلاً لحديقة الخريف هذا العام ...

يعتقد الكثير من الناس أن زراعة حديقة الخضروات الشتوية تتطلب شيئًا خاصًا ، كل ما عليك فعله هو زراعة الخضروات الشتوية القوية المناسبة في.

حديقة أريزونا: ماذا تزرع في الشتاء

قد تقوم Family Food Garden بتحصيل حصة من المبيعات أو تعويضات أخرى من الروابط الموجودة في هذه الصفحة. سرعان ما تعلمت كل ما يمكنني معرفته عن البستنة في فصلي الخريف والشتاء: أي خضروات الخريف والشتاء التي يجب زراعتها ، وما هي موسعات الموسم التي يجب استخدامها ، وجربت مدى برودة حديقتنا. بعض الفوائد تشمل عدم وجود حشرات خلال هذه الأشهر الباردة ، وشهور إضافية من الحصاد وتقليل الحشائش! تعتبر مراحل التخطيط مهمة عند توقيت حديقتك الخريفية والشتوية. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن تخطيط الحدائق ، تحقق من كتابي واستمر في القراءة للحصول على المزيد من الموارد ، بعضها مجانًا! يمكن أن يساعد استخدام مخطط حديقة قابل للطباعة في تنظيم موسمك أيضًا. المزيد من المشاركات حول تخطيط وزراعة حديقتك الخريفية والشتوية. الجزء أدناه مخصص لمنطقتنا ولكن لديهم العديد من المناطق في كلتا الولايات المتحدة.

أفضل 10 خضروات شتوية في المملكة المتحدة

متى تزرع. يعتمد الوقت الذي يمكنك فيه الزراعة مبكرًا على قساوة الخضار والمناخ في منطقتك. يمكن لبعض الخضروات أن تتحمل الصقيع بينما لا يستطيع البعض الآخر ذلك. في الجدول 3 ، تصنف الخضروات على أنها شديدة التحمل ، أو نصف هاردي ، أو طرية ، أو طرية جدًا.

منطقة الزراعة: أدخل الرمز البريدي الخاص بك. من أهم جوانب البستنة معرفة متى تزرع وماذا تزرع في حديقتك النباتية أو حديقة الزهور.

3 طرق لزراعة الخضروات الطازجة في الشتاء

بينما تزدهر بعض الخضروات في الربيع أو الصيف ، تفضل أنواع مختلفة من الخضار درجات الحرارة الباردة في الخريف. بشكل عام ، تعتبر معظم الخضروات ذات الأوراق أو السيقان أو الجذور خضروات خريفية باردة أو خضروات شتوية. في منطقة مترو فينيكس الكبرى ، تُزرع معظم الخضروات الموسمية الباردة في أواخر أكتوبر حتى فبراير أو أوائل مارس وهي ناضجة وجاهزة للحصاد في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء. تعتبر الخضروات الخريفية والخضروات الشتوية أفضل حالًا إذا كانت ناضجة إما قبل أن تضرب حرارة الصيف أو بعد انخفاض درجات الحرارة. إذا تم حصاد هذه الخضار في حرارة الصيف ، فقد تتطور إلى طعم مر. ستتيح لك الزراعة في أوائل الربيع الحصاد قبل وصول حرارة الصيف ، بينما ستوفر لك الزراعة في أواخر الصيف حديقة شتوية ناضجة.

10 خضروات لزراعتها في فصلي الخريف والشتاء ستقاوم البرد

إذا كنت تريد منا أن نتواصل معك أو نرسل صورًا إلى هاتف المنتج الخاص بك ، فأخبرنا بذلك في التعليقات الإضافية. لا يثير الطقس شديد البرودة والثلوج الشديدة في كولورادو فكرة البستنة لمعظم الناس. إنه لأمر مخز لأن الشتاء يمكن أن يكون في الواقع موسمًا عالي الإنتاجية للبستانيين الأذكياء. هناك مجموعة متنوعة من المشاريع الجديرة بالاهتمام والمثالية لأولئك الذين لديهم إبهام أخضر لا يمكنهم انتظار الربيع لإبقائهم مشغولين. باستخدام المواد المناسبة والمعرفة والتخطيط السليم ، من الممكن أكثر من الممكن تربية نباتات قوية وصحية أينما كنت في Centennial State. العيش في كولورادو ، فصولنا أكثر تنوعًا من أي مكان آخر.

تحتاج الخضراوات الشتوية إلى بداية قوية قبل حلول فصل الشتاء ، لأنه بمجرد أن تستقر الأيام الباردة والمظلمة ، لن تنمو النباتات مثل تلك التي تحدث في الصيف.

أفضل 14 نوعًا من الخضار للنمو في الخريف

العامل المحدد الرئيسي في هذا الوقت من العام هو ضوء الشمس. بينما تعتبر درجة الحرارة عاملاً أيضًا ، يمكنك معالجة ذلك باستخدام البيوت الزجاجية والأطر الباردة والمعاطف وأغطية الصفوف. تصل هذه المحاصيل المزروعة في وقت متأخر إلى مرحلة النضج قبل أن يضرب البرد ، لكنها تثبت جيدًا في الحديقة حتى تتمكن من حصادها عندما تتضاءل بقية محاصيلك لفترة طويلة. هذا يعني أنك بحاجة إلى النمو بشكل كافٍ للحصاد دون إعادة نمو.

تقويم زراعة الخضروات والزهور والأعشاب والفاكهة

فيديو مرتبط: 7 خضروات يمكن أن تنجو من التجمد

برجاء توقع حدوث تأخيرات في الشحن بسبب الفيضانات الكارثية الأخيرة في كولومبيا البريطانية. يرجى الرجوع إلى موقع Canada Post الإلكتروني لتتبع الطرود وللحصول على أحدث المعلومات. هل تعلم أن العديد من المحاصيل يمكن قطفها من الحديقة طازجة حتى بعد نهاية الصيف؟ المحاصيل الجذرية مثل الجزر والبنجر ، والخضروات الورقية مثل اللفت والبصل الأخضر ، وحتى الخس! قم بتنزيل ملف pdf.

على الرغم من وجود قشعريرة في الهواء في أجزاء من البلاد ، فإن هذا لا يعني أن موسم البستنة قد انتهى تمامًا - هذا صحيح: هناك الكثير من النباتات والزهور التي تتفتح في الشتاء.

ضع نصب عينيك في حديقة نباتية شتوية. إن زراعة طعامك وتذوق تلك النكهات الطازجة هي تجربة مدهشة. لكي تنجح في إنشاء حديقة خضروات شتوية ، عليك أن تفهم بعض أساسيات زراعة المحاصيل في موسم البرد ، وكذلك الخضروات التي تنمو في الشتاء. يشبه الاعتناء بحديقة نباتية شتوية تجربة النمو في الطقس الدافئ - مع بعض الاستثناءات الرئيسية. أولاً ، بمجرد انخفاض درجات الحرارة ، تختفي العديد من الآفات والأمراض التي تصيب الطقس الحار. قد تظهر آفات الموسم البارد ، مثل الرخويات وحشرات المن ، ولكن تباطؤ وتيرة النمو في الطقس البارد يجعل البقاء على قمة المشاكل أسهل قليلاً.

ما هي الخضروات التي يمكنني زراعتها في حديقتي خلال فصل الشتاء؟ هل فات الأوان لزراعة الطماطم والقرع؟ بعض أنواع القرع - البلوط ، والدليكاتا ، والمعكرونة - هم مزارعون سريعون ويحتاجون إلى 90 يومًا فقط للوصول إلى مرحلة النضج ، ولكن تم إغلاق نافذة الزراعة والحصاد. هناك الكثير من المحاصيل الموسمية الباردة التي يمكنك زراعتها.


شاهد الفيديو: Planting a Winter Garden in our front yard


تعليقات:

  1. Eawart

    أوافق على المعلومات المفيدة

  2. Franta

    في رأيي ، أنت ترتكب خطأ. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  3. Wit

    فكرتك مفيدة

  4. Eldred

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. أنا مطمئن. دعونا نناقش.

  5. Peredur

    مليء بالمعلومات

  6. Jukus

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق.



اكتب رسالة